中目黒 Burger Factory

甘く香ばしいメロンパンのバンズに、ジューシーな粗挽きビーフパティとスモークベーコン、濃厚なチェダーチーズを挟み込む名物「メロンパンベーコンチーズバーガー」は、一口目から意表を突く美味しさをもたらしてくれます。バンズの甘みとBBQソース、そして肉の旨みと塩気が重なり合う甘じょっぱい組み合わせは、一度ハマると癖になる仕立てです。さらにメニューには、テリヤキソースとパイナップルをメロンパンに合わせたバーガーや、クリームチーズにピーナッツバターとブルーベリージャムを重ねた看板「Factory Special」など、遊び心あふれる取り合わせが堂々と並んでいます。

王道グルメバーガーから広がる豊かなバリエーション

奇抜な組み合わせを支えているのは、毎日店内で仕込まれる粗挽きビーフパティの確かな肉肉しさと、端を香ばしく焼き上げたバンズの完成度です。とろけるチーズとパティをシンプルに味わう王道のチーズバーガーはもちろん、クリーミーなアボカドとベーコン、半熟目玉焼きを重ねたボリューミーなバーガー、じっくり煮込んだプルドポークを挟んだものまで、50種類以上の選択肢が用意されています。平日のランチタイムにはすべてのバーガーにフライドポテトと自家製コールスローが付き、食べ応えのあるプレートを満喫できます。

ダイナー気分のシェイクやドリンクで乾杯する時間

バーガーのお供には、定番の炭酸飲料だけでなく、チョコレートやバナナ、ストロベリーといった濃厚なアメリカンシェイク、色鮮やかなクリームソーダを選ぶ楽しみがあります。しっかり塩気のきいたポテトやジューシーなバーガーのあとに吸い込む冷たいシェイクは、デザートとしても抜群の満足感を与えてくれます。中目黒銀座商店街を歩いた先、アメリカンダイナー風のポップな空間で、ビールを片手に豪快にかぶりつくもよし、シェイクと合わせて甘美なひとときに浸るもよしの一軒です。